York开中餐厅别单打独斗：微信群把筹备坑提前踩平
在York开中餐厅，最值钱的不是菜单，是本地人脉 英国约克（York）这座城市不算特别大，但游客、大学生、周边居民和短途周末客一直都在。约克大学（University of York）、约克圣约翰大学（York St John University）附近，常年有一批想吃热饭、想念家乡味、也愿意尝鲜的学生和年轻上班族。对华人来说，做中餐馆、奶茶店、麻辣烫、川湘小炒、烧烤外卖，看起来是熟悉赛道；真下场才知道，最磨人的往往不是炒锅，而是铺面、手续、人工、食安和本地客群。 ...